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グルメ
蟹のカレー炒めの元祖、ソンブーン。支店の中で立地のよさは抜群、地下鉄駅徒歩0分のラチャダー支店。
皆さん、「プー・パッポンカリー」というタイ料理をご存知ですか？「プー」は“蟹”、「パッ（ト）」は“炒める”、「カリー」は“カレー味”。つまり、蟹を炒めてカレー風味に味付けしたものです。この料理自体は昔からあるポピュラーな料理なんですが、そこに魔法のひと手間を加えることを思いついたのが、今回ご紹介する「ソンブーン・シーフードレストラン」の創業者。 その魔法のひと手間とは、「最後に卵を加えること」。
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基本情報
- 住所167/9-12 Huay-Kwang Intersection, Ratchadapisek Rd., DinDeang , Bangkok 10320
- 住所(タイ語)167/9-12 สี่แยกห้วยขวาง ถนนรัชดาภิเษก เขตดินแดง กรุงเทพ 10320
- 電話番号02-692-6850〜3
- ファックス02-692-6854
- 営業時間16：00−23：30（ラストオーダー23：00）
- 休業日なし
- クレジットカード現金タイバーツのみ
- 駐車場あり
- 日本語なし
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行き方【地下鉄ＭＲＴ】
フワイクワーン［Huai Khwang］駅3番出口下車。地上に出てすぐ、右手に蟹が描かれたソンブーンの看板が見えます。
【タクシー】
タイ語で「パイ ラーンソンブーンラッチャダー ティッガップ ロンレームエメラル」
〔พาไปส่งที่ ร้านสมบูรณ์โภชนา สี่แยกห้วยขวางติดกับโรงแรมดิเอมเมอร์รัลด์ รถไฟฟ้าใต้ดินสถานีห้วยขวางทางออกที่ 3〕 地図
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
スポット登録日：2008-05-21