バンコク > ウィークエンドマーケット・チャトゥチャック
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“ジョーク”というお粥を専門店は朝方5時から営業を始め、午前10時には売り切れになってしまうという大人気店です。店の前ではお持ち帰りをするために並んだ人の行列が長く連なり、売り切れになるまで続きます。つぶしたお米をとろっとろに煮込んだジョークはデリケートな朝のお腹にぴったりの朝食です。そのままでもダシがしっかり利いたお粥ですが、一緒にのせるトッピングや調味料によってさらに味わい深くなります。いつもより早起きをして最高のタイ粥をぜひ召し上がってみてください!
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
スポット登録日:2013-04-25
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