新たなランドマークとしてオープンした「食」の集合モール。大都会のライススタイルにマッチした次代の飲食空間。

サワッディーカップ、バンコクナビです。バンコク旅行に来たらセントラルワールドプラザでショッピングという方はとても多いのではないでしょうか。有名ブランドやタイのブランドが一挙に集まりとても楽しい場所です。そのセントラルワールドに新たなランドマークとして2013年12月にオープンした「食」の集合モール「グルーヴ」があります。大都会のライススタイルにあわせて、様々なタイプの店舗が集まった飲食空間は、中央が吹き抜けになった2階建てになっており、セントラルワールドプラザ横にあります。深夜1時まで食を楽しめるこの新たなスポットを詳しくご案内いたします。
グルーヴについて

GROOVE グルーヴは、シンガポール、ロンドン、上海や他のヒップスポットのように、バンコクに大きな首都圏飲食が楽しめるよう異なるライフスタイルや嗜好の都会人や観光客を誘致する「次の世界クラスのハングアウト先」としてオープンしました。建物の設計コンセプトは未来的で光反射アルミニウム製未来的に見える外観を持つ革新的で最先端のデザインが施されています。すべての気候に関しても考えられていて、シェルター屋外ダイニングエリア構成する屋根部分や、地域の木材を使用して温かみを出したりと大胆な構造に細やかな配慮がなされています。
 開放感のある吹き抜け |
 かわいいゲイリー・ベースマンのオブジェ |
 美しい夜の外観 |
 中庭もライトアップ |
 セントラルワールド館内から直通 |
 ゲイリー・ベースマンの作品が並ぶ |
Floor 01

1Fは気持ちのよい吹き抜けが眺められるようにオープンスペースを設けたお店が多いです。バーから和食、オールドプレイハウス風のレストランなどどこに入ろうか迷ってしまいます。
1881 BAR & RESTAURANT
CICCHETTI
HOBS THE PLAYHOUSE AT GROOVE CENTRAL WORLD
WABI/SABI JAPANESE & SAKE BAR
HYDE & SEEK PEEK-A-BOO
WINE I LOVE YOU
 ベルギービールのHOBS |
 オールドプレイハウス風HOBS |
 おしゃれな寿司バーWABI/SABI |
 素敵なイタリアンCICCHETTI |
 オープンスペースが快適WINE I LOVE YOU |
 WINE I LOVE YOU店内 |
 CICCHETTI店内 |
 CICCHETTIのスイーツ |
Floor 02

2Fも個性的なお店が多く入っています。あの有名なフォションやクマの剥製が強烈インパクトのS’MORES HUNTING LODGEなどバラエティ豊かです。
APINARA THAI CUISINE AND BAR
EAT
FAUCHON
GREYHOUND CAFE
MAXIM’S BISTRO
OPEN KITCHEN
S’MORES HUNTING LODGE
S’MORES HUNTING LODGE
 キラキラのFAUCHON店内 |
 素敵なFAUCHONオリジナル商品販売 |
 タイでは店舗多数GREYHOUND CAFE |
 落ち着くGREYHOUND CAFEのテラス |
 インパクト大!S’MORES HUNTING LODGE |
 人気ダイニングOPEN KITCHEN
S’ |

いかがでしたか?新たな食のランドマークとしてオープンしたグルーヴ。もはやコスモポリタンといえるバンコクで、多くの食文化が急速に発展していっています。そんなタイの人々を納得させていくのは簡単ではありませんが、このグルーヴはすでに人気を博していて、週末ともなればお客さんでいっぱいです。それは満を持して出店された個性的なお店が、質の高いサービスを提供している証拠だと思います。バンコク旅行に来られて、おしゃれに都会を都会の食事を楽しみたいとお考えのときは、このグルーヴを覗いてみてはいかがでしょうか。