喜記

10月24〜26日の二泊三日で初めて香港へ行きます。
「喜記」へ是非行ってみたいと思っています。混んでいると聞いたのですが予約はしたほうがいいのでしょうか？知っている方教えて下さい。
また、他にお勧めのお店などありましたら教えて下さい。