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グルメ
ミシュラン3つ星獲得！フカヒレ、アワビ料理を得意とする高級広東料理の老舗。ひとりひとりに合わせた極上のサービスも自慢のひとつです。
初代のオーナーから数えると60年以上の歴史ある老舗が、行く度かの変遷をへてこの場所に移ってきたのは、2009年12月。伝統と由緒ある名前に見合うよう、フカヒレ、アワビ料理など高級広東料理の風格を残しつつ、時代の流れにも合ったフュージョン料理も考案している。また、何人で行っても一人分ずつでサーブされてくるところがポイント。ひとりやカップルでも、多くのメニューを楽しむことができる。ミシュランで3つ星を獲得した絶品料理は、香港ナビで予約してから堪能しましょう！
基本情報
- 住所Shop 4D, Miramar Shopping Centre, 132 Nathan Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong
- 住所(中国語)尖沙咀彌敦道132 號美麗華商場四樓D舖
- 電話番号(852) 2152-1417（英・中国語可）
- ファックス(852) 2152-1418
- 営業時間11:30-15:00,18:00-23:00(月-金)11：00-15：30,18：00-23：00（土、日）
- 休業日年中無休（旧正月も通常通り営業）
- クレジットカードVisa, Master, American Express, JCB
- 日本語不可
- 日本語 Menuあり
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その他の情報■ 2010年8月17日 基本情報更新（お店移転）
■ 2008年1月23日 基本情報更新
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行き方1.MTR尖沙咀駅で下車して、B1出口を出ます。
2.ネイザンロード（彌敦道）を北にまっすぐ進みます。
3.2本目の金巴利道の入口に、美麗華商場があります。その4階です。
地図
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
スポット登録日：2007-10-15
スポット更新日：2008-01-23