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魚米家魚湯米線大王

香港 > 中環・金鐘

広東料理の一種、順徳料理の「魚湯」や「魚腐」とツルツルとした舌触りがおいしい米線を使って作り出すオリジナルメニューが人気のカジュアルな麺屋さん。

香港内に10店舗以上の支店を持つ魚米家のオススメメニューは「順徳魚腐米線」。たまご豆腐を揚げたようなフワフワの食感が楽しい、魚のつみれで作った魚腐がごろごろと入った米線(ライスヌードル)です。スープは魚から作った魚湯。魚の臭みはまったく感じず食べやすい味に仕上げられています。名物の米線のほか、炒飯や茶餐廳おなじみのメニュー、お得な下午茶セットなど、いつ行ってもメニューは豊富。黒を基調にした落ち着いたインテリアと清潔な店内だから、女性の一人旅の気軽なランチにもオススメです。

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基本情報

  • 住所(中国語)中環皇后大道中74号
  • 電話番号2524-4112/2524-4113
  • ファックス2524-4119
  • 営業時間07:00~23:30
  • 休業日年中無休
  • クレジットカード不可
  • 日本語不可
  • 喫煙不可
  • その他の情報順徳魚腐米線(HK$30)
  • 行き方1.MTR港島線中環(セントラル)駅下車、D2出口をでます。
    2.皇后大道中(Queen's Rd Central)を西へまっすぐ進みます。
    3.砵典乍街(Pottinger Rd、石板街)を上がってすぐ左手にお店があります。
    地図

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2009-10-07