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香港内に10店舗以上の支店を持つ魚米家のオススメメニューは「順徳魚腐米線」。たまご豆腐を揚げたようなフワフワの食感が楽しい、魚のつみれで作った魚腐がごろごろと入った米線(ライスヌードル)です。スープは魚から作った魚湯。魚の臭みはまったく感じず食べやすい味に仕上げられています。名物の米線のほか、炒飯や茶餐廳おなじみのメニュー、お得な下午茶セットなど、いつ行ってもメニューは豊富。黒を基調にした落ち着いたインテリアと清潔な店内だから、女性の一人旅の気軽なランチにもオススメです。
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スポット登録日:2009-10-07
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