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グルメ
Let`s 食べ比べ車仔麺編で1位に輝いたお店です。何度食べても変わることなく素直に「おいしい」と感じるのはやっぱりここ！
具材は練り物系だけでなく、良く煮込まれ、しっかり味のしみ込んだやわらかい豚肉や牛肉などの種類が豊富。手軽に食べられるのが車仔麺の魅力ではあるものの、インスタント的な味わいというより、しっかり手をかけて作られた栄養たっぷりな麺が自慢。オススメの具は、魚皮（ユペイ）と呼ばれる、魚の皮を油で素揚げしたもの。カリカリに揚げられた魚皮を熱いスープにさっと通して食べるこの味わいも魅力の一つです。香港人にも人気でいつも行列ができています。
基本情報
- 住所G/F., 43 Jardine Street, Causeway Bay
- 住所(中国語)銅鑼灣渣甸街43號地下
- 電話番号2576-3688
- 営業時間11:00-22:30
- 休業日年中無休
- クレジットカード不可
- 日本語不可
- 喫煙不可
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行き方1 MTR港島線銅鑼湾（Causeway Bay）駅F出口より下車。
2 地上に出て右斜め前にある渣甸街に入ります。
3 お店は通りの中ほどの左手にあります。
地図
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
スポット登録日：2010-05-10