香港 > 深水ポー(九龍)
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実は福栄街には、同じ名前の麺屋が3店。創業者の息子さん3人が経営しているのです。どの店も化学調味料をなるべく使わない、家庭の味にこだわっています。先代の時代から引き継いで人気のある、『豬潤麵』と呼ばれる豚レバー牛肉麺や『咖央多』というトースト、コーヒー、ミルクティーなど簡単なメニューが主流です。特に豚レバー牛肉麺とトーストは、テレビや雑誌で多く取り上げられ、食事タイムには行列ができるほどです。深水埗の街によく似合う、飾らない店構えもなかなか魅力的!?
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スポット登録日:2010-10-07
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