様々な国の人々が住む香港。アジアから遠い国 スイスのチーズフォンデュを始めとする様々なスイス料理全般が味わえるレストランのご紹介です。
店内は香港にいることを忘れてしまうような、スイスの山小屋風。おすすめはやっぱり各種チーズフォンデュです。チーズと白ワインの伝統的な味付けから、ホウレンソウをチーズに溶かしたものなどお好みで選べます。小さく切られたパンや野菜、お肉などをチーズに付けて頂きます。大勢で行けば色々な種類のチーズを選ぶことができますので楽しみも倍増することでしょう。
チーズフォンデュ以外にも、スイスの伝統的な料理を楽しむことができます。スイス料理に詳しくなくても、店員さんが親切におすすめメニューを選んでくれるので問題ありません。
また、ランチタイムにはお得なセット料理も提供しています。
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
スポット登録日:2010-10-25