日本のここちよいおもてなしと、九州・宮崎からの本格郷土料理でほっこり癒されよう。日本直空輸で届けられる良質食材に舌鼓!

こんにちは、香港ナビです。香港の多彩なレストランオプションはとても魅力的ですが、時には日本の庶民的なお店でほっこり癒されるのもオツと言うもの。香港では今ではチェーン店が展開する居酒屋も香港ですっかり一般的ですが、チェーンじゃない居酒屋の良さは日本人ならお分かり頂けるでしょう。今回はそんなグルメな香港ナビ読者にぴったりの九州、宮崎郷土料理のお店をご紹介します。
アクセスは便利なTsim Sha Tsui尖沙咀
 こちらがミラマーのエントランスです |
 入り口 |
 奥にフードコートに続くエレベーターが見えます。 |
こちらのお店は立地も一級、どこからもアクセスが容易なTsim Sha Tsui尖沙咀のお洒落なショッピングモールの一つMIRAMARミラモールの4階にあります。ミラモールの詳細については下記でご確認いただけます。
とっても分かりやすい立地ですが、ネーザンロードの東南側に面したMIRA MARエントランスからモール内の行き方は下記の通りです。
 メインエントランス正面にあるエレベーターに乗ります。 |
 エレベーター左にある表示に従い、今回は4階へ。 |
 エレベーター内にも案内があります。 |
 エレベーターを降りたら、左手にあるこちらの通路を通ります。 |
 通路を過ぎるとレストランフロアに着きます。こちらを左側へ直進します。 |
 左手にお店が見えてきます。 |
ジャーン!到着です。
お店の外観はこちら。懐かしの純和風なデザインです。
 メニュースタンドが出ています。 |
 お店のエントランスの様子 |
 お店の外観2 |
 小さいレトロな置物たち... |
早速入店しましょう
比較的静かなフロアスペースですが、お店の中に入るとどっと賑やかに。入店すると定番の「いらっしゃいませ」の声がけと共に、日本人スタッフが明るくお出迎え。店内は日本人サラリーマンらしい方々が沢山♪活気ある居酒屋の雰囲気です。
 広々とした店内 |
 純和風の内装です |
 おススメが壁にも |
 壁にずらりと並ぶ焼酎類 |
こちらは宮崎県出身のオーナーが10年前、まだまだリーズナブルな居酒屋の珍しかった香港で「美味しい、そして気軽に楽しめる庶民的な居酒屋」を香港にも提供すべく始められたお店だそうです。流石オーナーは宮崎ご出身だけあって、宮崎ならではのお料理も多々メニューに組み込まれています。

職人さんたちの芸を見ても楽しいかも
お一人様でもカウンターがあるので心配無用、安心して来られます。少人数には快適なボックス席も♪お食事の時間帯には満席になりますので、事前の予約がおススメです。日本語での予約対応も可能です。
早速着席して楽しみましょう♪
それでは早速席に案内されてお食事開始。まずは暖かいお茶とお通しを頂きながらお料理を選びます。
 お席の様子。お茶が和みます。 |
 今日のお通しはなすの素揚げにあんかけ |
メニューもかなりの品揃えです。お刺身、お寿司、天ぷらなどの定番はもちろん、九州、宮崎ならではのお料理も。メニューの一部はこのようになっています。かなり種類豊富で選ぶのに目移りしてしまうかもしれませんね。日本語を話すスタッフに気軽にアドバイスを聞くのも参考になるかも知れません。
こちらのお店は食材にもかなりのこだわりをお持ちです。お魚は毎日福岡からの空輸便で、お蕎麦も生そばを日本から調達しているというこだわりぶり。その他にも宮崎牛や宮崎ベーコンなど、現地調達だけでは品質の及ばない素材を日本から取り寄せることで、本格日本の味を香港でも楽しむことができるのです。一口食べると、その違いは瞭然です!本当に良い食材はやっぱり違うのですね。
それでは早速元気一杯のお勧めお料理をいくつかご紹介しましょう。

こちらが”うまき”$75です。
これは”
うまき”と言うメニューです。こちらの厚焼き卵も宮崎風にアレンジされて、なんと中にウナギが入っています。出汁巻き卵の甘めの味付けにウナギの風味がしっかりと入っていて、食べてみるとかなりの存在感です。

こちらが”宮崎おび天”$45です。
その後挑戦したのはナビも初めて食べた”
おび天”。宮崎ではかなりの定番だとか。はもといわしのすり身を合わせ、醤油で少し甘めに下味をつけて素揚げしたものだそうです。イメージではおでんの練り物のようなものを想像しましたが、こちらはふわっと軽さがあって、外はサクサク。生姜、はじかみがよく合います。

こちらが名物宮崎チキン南蛮$70です。
そしてこちらが定番、かつベストセラーの”
宮崎名物チキン南蛮”です。ボリュームがあるので2-3人で分けて食べられそうです。鶏のから揚げを甘い南蛮漬けにして、うえからタップリと比較的軽めのタルタルソースが掛かっています。お酒に合うメニューですね。

宮崎豚ベーコンの串焼き$35
宮崎といえば、宮崎牛、豚などの畜産加工品類も有名ですね。元気一杯でも勿論美味しい宮崎ベーコンやソーセージが楽しめます。今回は”
宮崎豚ベーコンの串焼き”を一本試させていただきました。分厚く切ったベーコンにレモンを振りかけて齧れば旨味がジュワーっと口に広がります。香港もチャーシューなどの美味しいお肉料理は沢山あるのですが、改めて日本の豚肉ってこんなに美味しかったんだ、と懐かしくも思い出される一品でした。

値段欄にご注目。”FREE"の文字!
飲み物はビールにサワー等日本の居酒屋定番品が揃っていますが、折角九州がテーマのお店なら地酒の焼酎にも是非トライしていただきたいものです。そんなオーナーの心遣いか、なんとこちらのお店ではただ今宮崎芋焼酎「夢嬉」がなんと無料!のキャンペーンを実施中!(ディナータイムのみ、なくなり次第終了)。何杯飲んでも、ボトル一本空けても、無料という驚きのサービス。「本当に無料なんですか?」と何回も確認しつつ、早速ナビも、トライしました。

今回はオンザロックで。。。
焼酎はアルコール度数が高いのでキツイ印象がありましたが、オンザロックで冷やして頂くと意外なほど飲みやすい。芋焼酎のほのかな香りもありますが、初心者でも受け入れられるやわらかい風味です。これならお店のどんなお料理にも合いそうです。飲みやすいからこそ飲みすぎに注意ですね(笑)
香港に居ながらにして日本食の多様性と奥深さが改めて感じられる取材となりましたが、いかがでしたか?お洒落に気取った寿司バーも良いですが、故郷を思い出しながら飾らず楽しむ居酒屋もまた格別です。九州が好きな方、九州ご出身の方は特に是非一度行ってみて頂きたいお店です。以上、香港ナビがお送りしました。