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2006年、セントラルにフレンチレストランをオープンたシェフのパトリックは、従来のフレンチに止まらないアイデアと、エレガントを追求したオリジナルな世界感があります。2010年このレストラン系列のデリをこのスターストリートにオープンさせました。持ち帰れるカジュアルなフレンチをコンセプトに店舗数も増え、ケータリングサービスも展開しています。香港で最も、身近なフレンチとして君臨中です。
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
スポット登録日:2014-04-26
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