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ショッピング
香港の源氏パイ!? 16種類のフレーバーを展開している「蝴蝶酥（Palmiers）」が人気上昇中。「亜州風潮」として肉鬆や桂花、ジャスミン、羅漢果などのアジアンフレーバーを展開しているのが特徴です。
音楽業界人だったJoseph Wong氏が2008年創業の「クッキーカルテット（曲奇四重奏）」から離れて2009年に独立。世界各地を回ったWong氏が香港でも手土産にできるくらい美味しいクッキーを作りたいと素材にこだわり、商品の全てに有機小麦粉を使用。ほかの材料も欧米、日本、オーストラリア、ニュージーランドなどから厳選されたものだけを使用しているそうです。手作りクッキーショップが増えて来た香港ですが、革新的なフレーバーに挑戦しているのはCookie Galerie（曲奇薈）だけかもしれません。
基本情報
- 住所Shop B111C, B1/F., K11, 18 Hanoi Rd., Tsim Sha Tsui, Kowloon
- 住所(中国語)九龍尖沙咀河内道8號 K11, B1層B111 C店
- 電話番号3188 3377
- 営業時間10:00〜22:00
- クレジットカード可
- 駐車場K11の駐車場を利用
- ホームページhttp://cookiegalerie.com/
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その他の情報【支店情報】
■ 銅鑼灣利園山道店
利園山道54號鳯鳴大廈21號地舖
電話：3481 3865
■ 中環萬年大廈店
皇后大道中48號萬年大廈商場1樓109店
電話：2530 1886
■ 山頂店
山頂道118號山頂廣場2樓13號店
電話：2323 2782
■ 尖沙咀THE ONE店>
彌敦道100號THE ONE 4樓L410店
電話：3188 3161
■ 中環店
蘇杭街8號地舖
電話：2201 4586
■ 九龍城店
聯合道40-46號萬基樓地下5A-5B舖
電話：2815 6678
- 行き方MTR尖沙咀駅か尖東駅で下車、N4出口でＫ11と直結しています。地図
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
スポット登録日：2016-02-10