ニューヨーク > グラマシー/ユニオン,グリニッチ・ビレッジ/ウエスト・ビレッジ
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イスラエル生まれデンマーク育ちのオーナーが立ち上げたベーカリー。イスラエルとヨーロッパがミックスしたラインナップ。おすすめはイスラエル菓子「ルゴラ」。こちらのはクロワッサンのような形にヌテラを使い、程よい甘さとサクサク感がコーヒーとの休憩にぴったり。朝食にクロワッサン、ランチにはサンドイッチやキッシュとユニオンスクエア付近の軽食スポットとして活躍しそう。お店の奥でパンは焼かれ、内容は日によって変わる。スイーツはケーキ類よりもデニッシュ、クッキー、タルトが中心。イートインスペースは約20席。
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
スポット登録日:2013-03-18
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