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グルメ
基本を大切にしつつも新しい味のペーストリーが並ぶ。多くの独創的なメニューを生み出し続けるドミニク氏の新ショップ。
クロナッツで世界を圧巻したドミニク氏のペーストリー専門店。2021年7月オープン。クロワッサンを始めとしたフレンチペーストリーはパッと見はシンプルでもオリーブオイルやキノアを使った新しい商品もあるのがドミニク氏らしい。アーチ型の窓に沢山の花の外観が目を引く。店内は非常にシンプル。オーダーカウンターの後ろはキッチンとなっておりソーホー店の商品もここで作っている。店頭のテストキッチンは新商品開発やクラス開催に利用する予定。屋内イートインスペースはなく屋外のみ。トイレ無し。
基本情報
- 住所17 East 27th Street, New York NY 10016
- 電話番号212-901-1015
- 営業時間（月―金）8:00-16:00, （土日）8:00-18:00
- クレジットカード可
- 日本語不可
- ホームページhttps://www.dominiqueanselworkshop.com/
- 行き方地下鉄6番線28丁目駅下車。地下鉄駅を出て、パークアベニューを南（ダウンタウン方向）へ1ブロック、27丁目にぶつかるまで歩く。27丁目で右に曲がる。お店はマディソンアベニューと5番街の間の27丁目沿い。歩いていくと右手に見える。徒歩約3分。地図
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
スポット登録日：2021-07-19