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グルメ
乳脂肪分0％のフローズンヨーグルト、ヨーグルトサンデー、チーズケーキがなどが食べられるヘルシーなスイーツ店。フルーツやナッツのトッピングも充実、可愛らしいインテリアの店内で食べることも可能。
トッピングは自由自在
2010年の春サンジェルマンデプレにオープンしたフローズンヨーグルトのお店it mylk。コンサルティング会社に勤めていたマチルドと政府機関で働いていたコンスタンスのロレンツィ姉妹が、ニューヨークで既にブームとなっていたフローズンヨーグルトに着目し、ヘルシーかつ美味しいデザートがオーダーメードで食べられるお店として立ち上げました。ここ数年のパリにおける空前のヘルシーブームも手伝って、多くのファッション関係者の口コミやプレスの紹介によりお店はたちまち人気店に。今ではモンマルトルや各デパートにスタンドを出すほどになっています。
フローズンヨーグルトのカップの看板が目印
サンジェルマンデプレの本店は、オデオン駅を出てすぐ南という、とても便利なシチュエーション。周辺は映画館や有名レストランが集まる繁華街で、北にはセーヌ川、南にはリュクサンブール公園と、お散歩スポットも徒歩圏内にあります。可愛らしいカップの看板が目印の店内に入ると、涼し気なブルーのタイルを貴調としたインテリアが迎えてくれます。奥には注文できるキッチンスペース、手前はリバティ柄のクッションとスカンジナビアの家具を使用したサロンスペースとなっており、こちらでゆっくりと食べることもできます。
種類豊富なベースとトッピングを自由に組み合わせて作るオリジナルのデザート
クールで可愛いおしゃれな店内
フローズンヨーグルトやチーズケーキなどお店のベースとなる商品は、保存料や着色料などの食品添加物を一切使用しない100％ナチュラルなものばかり。砂糖ではなくアガペシロップを使うことにより、自然な甘みを出しています。
トッピングは20種類以上
看板商品のフローズンヨーグルトをはじめ、クラシックという名のヨーグルトサンデー、チーズケーキ、ミルクシェーキがメインメニューで、トッピング以外のベースは全て乳脂肪分0％。その他クッキーやキャロットケーキ、カフェ、ソーダなどのサイドメニューや飲み物も充実しています。フローズンヨーグルトとクラシックはベースにトッピングをお好みで足して行くというシステムになっています。トッピングは季節によって変わりますが、常時20種類以上揃っています。夏期はフルーツ系でイチゴ、ラズベリー、パイナップル、キウイ、マンゴー、2種類のコンポート。チョコチップはホワイトチョコとダークチョコの2種類。ナッツ系ではアーモンド＆ヘーゼルナッツ、アーモンド＆ヘーゼルナッツ＆レーズン、キャラメリゼピーナッツ。生地系ではクッキー、クランブル、スペキュロス、ブラウニー、シリアル2種類と充実。その他マカロンやキャラメルチップなど、フランスらしいトッピングもあります。仕上げのソースはイチゴ、ラズベリー、チョコなどの定番の他、ドルチェ・デ・レチェ、ハチミツ、そしてアガペシロップももちろん常備。
 フルーツのトッピング |
 クランブルやナッツのトッピングも |
 コンポートは自然な甘みが美味しい |
ヘルシーなチーズケーキは是非試したい
チーズケーキはレッドフルーツ（ベリー系）かイエローフルーツ（パッションフルーツ、レモン）が選べます。ヘルシーなチーズケーキはレアものなので、ぜひ試したいメニュー。スムージーはイチゴ、ラズベリー、バニラ、ココア、プラリネと種類豊富。持ち帰り用ポットも今年から発売が開始されました（こちらは微量の保存料が入っています）。プレーン、カシス、キャラメル、レモンの4種類のフレーバーで3種類のサイズが揃います。持ち帰りたかったり、お土産にしたい人にはおすすめ。
パリ市内にどんどん増えるスタンド、限定メニューも
オーナーのマチルドさん。新しく入ったスタッフのヨアンさんと
おしゃれでヘルシーなお店のコンセプトはパリジャンの間でたちまち話題となり、今ではどんどん支店ができてます。美人で笑顔の素敵なロレンツィ姉妹は月曜にマチルド、火曜にコンスタンスがそれぞれ接客しています。日本人が大好き！と言ってくれるとても感じの良いオーナーなので、お店のマスコットでもあるフレンチブルドッグのマルセルとともに是非会いに行ってみて下さい。いつかは日本にも出店したいと思っているとか。
観光途中に立ち寄れるモンマルトルのスタンド
パリ市内では、2012年6月現在で観光地のモンマルトル、そして夏季限定でギャラリー・ラファイエット、ボンマルシェの食品館グランド・エピスリー、パッシー・プラザにそれぞれスタンドが出店。今夏のみ販売されるグリーン・スムージーは、バナナ、キウイ、青野菜が入ったヘルシーなスムージーでグランド・エピスリー限定のものなので、買い物途中のリフレッシュに是非飲んでみて下さい。そしてサラダレストランチェーン、ジュールでも販売がスタート。こちらもコンセプトがとても似ていて、サラダのベース（レタスやパスタ）を選び、野菜や肉、魚などのトッピングを自由に選べるオーダーメード式。ヘルシーなランチのデザートとしても最適です。
 月曜日はオーナーのマチルドが接客 |
 センスの良い店内 |
 とにかく種類豊富なメニュー |
 今月からお持ち帰り用ポットが開始 |
 フローズンヨーグルトはお店の看板メニュー |
 やはり乳脂肪分0％のヨーグルトを使ったサンデー |
 ヘルシーなチーズケーキはライトな味わい |
 グランド・エピスリー限定のグリーン・スムージー |
以前まで、体に良いものはあまり美味しいイメージがありませんでしたが、ここit nylkのようにヘルシーかつ美味しいということが当たり前になりつつある今のパリのトレンド。スタンドや取扱店もどんどん増えてきていますので、パリに来た時は是非ここのフローズンヨーグルトを食べてみて下さいね。以上、パリナビでした。
基本情報
- 住所15 rue de l'Ancienne Comédie 75006 Paris
- 電話番号0143268413
- 営業時間（月－水）13:00－22:00 （木日）13:00－23:00 （金土）13:00－0:00
- 休業日年中無休
- クレジットカード可
- 日本語不可
- 喫煙不可
- ホームページhttp://www.itmylk.fr/
- 行き方地下鉄Odeon駅を出てBD st Germainを西に進み、rue de l'Ancienne Comédieとの交差点に出たら右折。徒歩約1分。地図
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
スポット登録日：2012-06-05