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ラ・メール・プラー(モン・サン・ミッシェル)

La mère Poulard

バス=ノルマンディー(フランス北西部) > モン・サン・ミッシェル

かりっと、ふわっと随一のオムレツでおもてなし。著名人も数多く訪れた、格式高いモンサンミッシェルのレストラン。

モンサンミッシェルに足を踏み入れるとすぐに、シャカシャカ、カンカンと軽やかな音が聞こえて来ます。リズムよく銅製のボールで卵をふんわり泡立てる音。銅製のボールで卵を泡立てるとふんわり泡立つのです。そのふんわりした泡を暖炉の薪の火の上でさっと、かりっと焼いたオムレツは、モンサンミッシェルの名物。似たようなオムレツもたくさんあるけれど、やっぱりここのオムレツを食べてみたいもの。暖かいもてなしで、モンサンミッシェルを訪れた巡礼者を迎えたプラーおばさんが開いたレストラン。

基本情報

  • 住所Grand rue BP18 50170 Le Mont Saint Michel
  • 電話番号0233896868
  • ファックス0233896869
  • 営業時間11:30-21:00
  • 休業日無し
  • クレジットカード
  • 駐車場無し
  • 日本語不可
  • 日本語 Menuあり
  • 喫煙 不可
  • ホームページhttp://www.mere-poulard.fr/
  • その他の情報レストランで食べる場合、予約が無難。良い席を確保してくれます。HPからも予約可能。
  • 行き方モンサンミッシェルのバス停を降り、正面の入口からモンサンミッシェルの島内に入ります(入口はひとつしかありません)。道なりに右方向、abbaye方向に進み、一軒目のレストラン。地図

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スポット登録日:2010-06-22