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大宮参鶏湯 / テグンサムゲタン

대궁삼계탕

釜山 > 南浦洞

ビジネスマンをうならせる行列の出来るサムゲタン屋さん!

中央洞の釜山郵便局の裏手にある、界隈のビジネスマンが昼どきに押し寄せるサムゲタンの絶品のお店。店の近くには店名が書かれた大きな看板が。店内は広く、中央にテーブル席、両サイドにオンドル部屋が。主なメニューはもちろんサムゲタン。土鍋の中に若鳥が1羽まるまる入っています。中にはなつめ・高麗にんじん・もち米が。これを小皿に取り塩を付けていただきます。スープは少し白濁で、もち米にまでしっかり染み込んでます。若鶏の身も柔らかく臭みなし。もち米との相性もバッチリ。またサムゲタンには朝鮮人参の体に良さそうな香りの人参酒がつきます。またにんにく、ごまなどを入れフライパンで焼いた焼塩も美味。

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基本情報

  • 住所釜山市(プサンシ)中区(チュング)中央洞3街(チュンアンドンサンガ)13-15
  • 住所(韓国語)부산시 중구 중앙동3가 13-15 / 부산시 중구 대청로137번길 10
  • 電話番号051-463-9444
  • 営業時間9:00-22:00
  • 休業日無し
  • クレジットカードVISA MASTER AMEX JCB
  • 駐車場無し
  • 日本語
  • その他の情報*営業時間を更新しました。<2009.3.9>
    *メニューを一部情報更新しました。<2011.2.21>
    *情報を確認し、更新しました。<2012.2.29>
    *地図の位置を訂正しました。<2012.7.21>
    *表示形式を変更しました。<2015.2.10>
  • 行き方地下鉄1号線チュンアン(中央洞・Jungang)駅11番出口を出てレクサス(トヨタ自動車)がある所を右に曲がり70m進んで十字路を過ぎて、その向こうに左に入る道に入り、そのまま進むと左側にある。徒歩約3分。地図

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2002-07-22

スポット更新日:2012-03-23