火の味

まず、お店の名前は、既にご指摘のある通り、「火の味」です。


釜山に引っ越して、初めて食べたラーメン屋が火の味でした。
お店も常に混んでいて、辛味噌ラーメンを食べたのですが、
日本のラーメンが美味しいので、あまり期待もせずにパクリ・・・。
感動するような味では無いけれど、釜山でこれが食べられるなら良いか～って当時は思いました。

そして、センタムシティにも支店ができて、食べに行ったのですが、
風味もコクも無く、かなり残念な結果に・・・。
人気が出て味が落ちたのか、ただセンタムシティのお店が美味しくないのか分かりませんが、、、
でも、いつもほぼ満席です（笑）