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グルメ
１９６３年開業の釜山オデンブランド！魚肉割合が高い高級オムクがウリ！オデンカフェも併設！
こんにちは、プサンナビです。釜山名物と言えば皆さんは何を思い浮かべますか？デジクッパッ？それとも新鮮なおあるは刺身やミルミョン？いろいろ思い浮かびますが、今日は釜山の名物である釜山オムク（オデン）の老舗「コレサオムク」をご紹介しましょう。今までも釜山オムクのお店を紹介してきましたが、こちらは魚肉の割合を高めた高級オデン。また現代のニーズに合わせてオシャレにオデンを食べる！をコンセプトに、「オデンカフェ」も店内にオープン。辛くないし、老若男女誰でも大好きなオムクは釜山市民も大好きなおやつの１つ！それでは、さっそく、お店をご紹介していきましょう～
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釜山オムクブランドの１つ、コレサ！
1963年に開業した「コレサオムク」は釜山オムクを代表するブランドの１つ。無添加で魚肉の割合が高く、よりクオリティの高いオデンを作るお店として、釜山市民に知られたオデンブランドなんです。また、新しい若い世代でも、楽しくオシャレにオデンを食べてもらいたいと、オデンの新商品の開発にも余念がなく、お店の２階に「オデンカフェ」を併設。韓国の人気のテレビ番組の「スーパーマンが帰ってきた！」にも登場するなど、その人気は釜山市民だけにとどまらず全国規模となり、海雲台（ヘウンデ）の観光スポットの一つとして知られるようになりました。 なんといっても大きなオデンのオブジェが目印！
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１階はオデン売り場
１階はオデン売り場。お土産用に包んでくれます。イートインする方は２階のカフェで食事ができるます。値段はオデントレイの上に表記してあるのでとってもわかりやすい！ちなみに注文は好きなものをトレイに入れてレジに運んでお会計、というシステム。オデンはソーセージが巻いてあるものやケニッ（ゴマの葉）巻き、チーズ巻き、野菜やカニ肉、イカ、エビなどが入ったものなど、様々な種類があるので、好きなものや韓国らしいものにチャレンジしてみるのもいいかも＾＾
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こちらで是非食べておきたい注目のメニューがオデンで作られたオデン麺をトッポッキの味付けで仕上げた「オポッキ」！オデンの甘さとトッポッキの辛さがちょうどよくマッチし、今ではこれだけを食べにくるお客さんもいるほどの人気メニューだとか。
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オデンでできた麺なので食感がとても新鮮です！ | ||
２階はオデンカフェ＆体験場
１階で買い、２階でゆっくりとイートイン♪ またカフェなので、コーヒーやジュースなども販売しています。海雲台エリアを観光してショッピングした帰りにでも、休憩がてら寄ってみるのもマル◎。また２階の奥はオデンを作る体験コーナーになっています。
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購入したオデンをカフェでいただきましょう！トングとはさみがあるので切って食べやすく！ | ||
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カフェには開業当初のオデンを作る工程が模型で飾ってあるので、是非チェックしてみてくださいね！流れ作業の過程がくわしくフィギアでかわいく再現されています。
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いかがでしたか？日本人にも馴染みがあるオムク（オデン）なだけに、一度食べに行ってみてはいかがでしょうか？海雲台駅からすぐとアクセスしやすい場所にあるのも魅力！また辛い食べ物でないので、子連れの方にもオススメ！釜山名物のオムクの老舗でありながら、昔ながらのオデン＝屋台という概念を覆したカフェ風のお店です。以上、「コレサオムク」からプサンナビがお伝えしました。
基本情報
- 住所釜山市（プサンシ） 海雲台区（ヘウンデグ） 佑洞（ウードン） 541-1
- 住所(韓国語)부산시 해운대구 우동 541-1 ／ 부산시 해운대구 구남로 14
- 電話番号1577-9820
- 営業時間10:00－22:00
- 休業日旧正月、秋夕
- クレジットカード可
- 駐車場無し
- 日本語不可
- 喫煙不可
- 行き方地下鉄２号線ヘウンデ（海雲台・Haeundae）駅５番出口を出てそのまままっすぐ進むと、１つめの角の右手にお店があります。徒歩約２分。地図
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
スポット登録日：2015-10-12