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グルメ
釜山のチャイナタウンで地元っ子が通うチャイニーズレストラン
こんにちは、プサンナビです。釜山のKTXの発着駅の釜山駅の目の前には、が異国情緒漂うチャイナタウンがあります。ソウルなどに比べると、規模は小さいですが、チャイナ系の学校があったり、たくさんの中華料理屋さんもあり、釜山でちょっとした外国の雰囲気を楽しむならオススメのエリア。今日は、このエリアの中でも、特に餃子が美味しいと地元の人に人気の「マガマンドゥ」をご紹介していきましょう。チャイナタウンの入口にあり！
最寄り駅は、地下鉄１号線プサンヨッ（釜山駅）5番出口から徒歩2.3分のところに位置。チャイナタウンの入り口の大きな赤い門をくぐって、一つ目の路地を左に曲がると、右手にいかにも中華料理屋さんという店構えになっています。 |
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釜山駅 -
チャイナタウン （釜山）
釜山駅
店内は広くはなく、テーブル席がズラリ！地元の方もお客さんには多く、かしこまった高級中華料理店とかではなく、アットホームな中華料理のお店！といった感じ。芸能人がお忍びでやってくるのでしょうか？たくさんのサインもありましたよ～＾＾
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中華料理のお店だけど麺はなく、マンドゥ（餃子）メインのお店
お店の入口には、「マンドゥの専門店なので麺の料理は売っていません！」と書いてあるほど、中華料理=麺料理という考えが浸透しているんですね。こちらに訪れるお客さんの8割りはマンドゥを食べにくるんです！注文すると誰にでも出てくるのが、タクワン、きゅうり、ピーナッツ、カニスープなどが基本的に出てきます。こちらのカニスープは絶品ですよ＾＾
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■チンマンドゥ（蒸し餃子）
１人分8つ入った蒸し餃子がこちら。一番人気のメニューがこちらでその秘密は、餃子の皮の弾力なんです！口の中に入れるとお肉のジューシー感と皮のモチモチ感が最高です！
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■グンマンドゥ（揚げ餃子）
焼き餃子ではなく、ほぼ揚げている餃子がこちら。一人分こちらも8つです。カリカリっに揚げている餃子の食感が美味しい♪
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いかがでしたか？日本にある中華とどう違いのか？韓国に入ってきて、韓国化された餃子はどんな感じなのか？など何度も釜山へ通っているリピーターなら知り合い味ではないでしょうか？チャイナタウンには人気のお店はいくつかありますが、その中でも、こちらは地元のお客さんに特に人気のお店なんだそうですよ～！以上、プサンナビがお送りしました。基本情報
- 住所釜山市（プサンシ）東区（トング）草梁洞（チョリャンドン）563
- 住所(韓国語)부산 동구 초량동 563/부산 동구 대영로243번길 56
- 電話番号051-468-4059
- 営業時間11：00～21：00
- 休業日第1.3月曜日、旧正月、秋夕連休
- クレジットカード可能
- 駐車場なし
- 日本語不可
- 喫煙不可
- 行き方地下鉄１号線プサンヨッ（釜山駅）で下車し、5番出口出て、少し進んで右に曲がると、１つめの路地を左手に曲がり、右手にお店が見えてきます。徒歩約3分。地図
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
スポット登録日：2020-02-19