グルメ

Cipolla Rosso / チポラロッソ

치폴라로쏘

ソウル > 三成洞/COEX，江南

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雰囲気満点！！セレブエリアのステキなお店でいただく、現地でも話題の創作イタリアン！

こんにちは！ソウルナビです。韓国旅行ではやっぱり本場の韓国料理をチェックしておきたいもの。でも、例えば日本においても人気の食堂やレストランというと必ずしも和食や日本料理とは限らず、洋食やエスニックなど他の様々な国の料理が味わえるお店だったりするように、韓国でも現地で人気のお店の中には韓国料理だけじゃなく外国の料理専門店もいっぱい。特に最近では若い子たちが普段行くグルメスポットといえば韓国料理店よりむしろ外国料理のお店のほうが多いかも？！お洒落で雰囲気が良く、美味しい外国料理店は韓国でもやっぱり人気。今日は、現地で話題のそんな洋食レストランを一つご紹介したいと思います！こちら「Cipolla Rosso（チポラロッソ）」はピザやパスタなど本格的なイタリアンに加え、シェフオリジナルの創作イタリアン料理も楽しめるお店。そのお味はもちろん、雰囲気の良さでも現地の若い子のデートスポットとして、またお店周辺に住むマダムたちのランチスポットとして人気を集めているよう！さっそくご案内しましょう！

COEXモールのお隣、清潭洞寄りのセレブ住宅地近くに！

場所はソウルの南東部にある三成洞（サムソンドン）。この辺りは大きな複合モール「COEX（コエックス）」があることで有名ですが、お店はこのCOEXモールのすぐ北側に位置します。また三成洞の見どころとしてよく知られている大きな寺、「奉恩寺（ポンウンサ）」もすぐ近く。そんな場所に建つビルの地下にお店はあります。トレードカラーであり店名にもある「rosso」（イタリア語で赤の意味）の赤い枠で囲われた入口が目印！

地下鉄を利用して行くならば、三成洞にはCOEXモールにも直結している地下鉄２号線サムソン（三成）駅があるけれど、こちらよりも７号線のチョンダム（清潭）駅からのほうが少し近いので便利。そして、この駅のある清潭洞（チョンダムドン）といえばソウル一セレブで高級な街！平日のランチタイムには周辺に住むマダムたちがランチに利用することが多いよう。また芸能人もたくさん住んでいるとかで、普段着の芸能人たちもよく来るとか！？

このビル！

階段を

地下へ降りていくと・・・

入口があります！

大きなシャンデリアに圧倒されそう！？洗練された雰囲気の店内！

店内は控えめの照明がムード満点の洗練された空間。黒くピカピカと光るテーブルセットと、ところどころに用いられたお店のトレードカラーでもある赤いインテリアがシックさを演出しています。オシャレに置かれたワインの瓶もステキ。ドラマの撮影にも使われることがあるそうですョ！

特にお店の中ほどにある大きな柱を囲むようにどどーんと飾られた巨大なシャンデリアには圧倒されるかも？！お店はこのワンフロアのみですが、全部で１３０席ほどあり、かなり広めです。１０人ほど座れる個室もあり。

迫力の巨大シャンデリア！！

本格イタリアンにシェフのオリジナルをプラス！

本格的なイタリアンに加えて、こちらのオーナーであるシェフのオリジナルでアレンジされたという創作イタリアンも人気のこちらのお店。特におススメのメニューをいくつかご紹介！

■ Sweet Cream Cranberry Pizza　（スイート・クリーム・クランベリー・ピザ）

マルゲリータやゴルゴンゾーラなどイタリアンレストランで定番のピザもたくさんある中で一番人気のピザがこちら！名前を見ると、スイート？クランベリー？？甘い味のピザのようで、お味のほうは一体！？っと想像のつかない感じですが・・・いただいてみると、チーズの風味豊かな香りにクリームソースとクランベリーの甘酸っぱさが絶妙にマッチ！！お店に来るほとんどのお客さんが注文するくらいの人気メニューというのもうなずけます！

よーく見ると、黒っぽい色をしているピザの生地。こちらにはイカスミが練り込まれているそう。香ばしいコクがプラスされたこのイカスミのピザ生地がなぜかチーズ＋クリームソース＋クランベリーの組み合わせに統一感を持たせているような？！見た目にも、チーズとソースの白、イカスミの黒にクランベリーの赤とキレイです。

■ Pane Mushroom Cream Pasta　（パンに入ったマッシュルーム・クリーム・パスタ）

こちらはパスタの人気メニュー。中をくりぬいた丸いパンに入った、キノコたっぷりのクリームスパゲティ！チーズもかかっていて、濃厚なクリームソースが美味。このソースが染み込んだパンまでいただけるのでボリュームもかなりあり！パンも柔らかです。ちなみにこんなパン入りパスタは韓国のパスタ屋では必ずあると言えるほど定番メニューです。

■ Vongole Mare Rice Pasta　（海の幸の米パスタ）

おススメのパスタメニューをもう一つ。こちらは“Rice Pasta”とありますが、なんとベトナム料理などによく登場するライスヌードルが使われているんです。スープもどことなくアジアンチック。シーフードの味とニンニク、唐辛子の風味がきいたあっさり味でさっぱりといただけます！見た目にはスープパスタ？といったかんじですが、いただいてみるとびっくり、アジアの香りがするお店自慢のオリジナルメニュー！

■ Chicken Breast Onion Salad　（鶏胸肉と玉ねぎのサラダ）

ピザやパスタのサイドメニューとして人気なのがこちらのサラダ。いろんな種類の生野菜の上に鶏の胸肉とカリカリに揚げた玉ネギをトッピング！カリカリになった玉ネギの香ばしい甘さと歯ごたえがグッド。クランベリーやプチトマトの赤は、お店のトレードカラーからとか！

■ ワインと一緒にどうぞ！

お店のインテリアとして飾られているだけじゃなく、大きなワインセラーの中にはもちろん実際に注文できるワインもいっぱい！独特の創作イタリアンと一緒にワインもいかが？！ちなみにワインだけじゃなく、アルコールメニューには嬉しい生ビールもあり！

創作イタリアンを次々と生み出すオーナーシェフ

ご紹介したこれらの創作イタリアンを次々と生み出しているのが、こちらのオーナーシェフ（写真左）。長年、某有名洋食レストランのチェーン店にて厨房長としてお仕事をされていたそうで、独立してからもその時の経験を生かしながら独自のアイデアをプラスして、新しいメニューを作り出してしるとか。
そんなオーナーシェフ曰く「お店の料理は新しさや美味しさだけじゃなく、ぱっと見ただけでも美味しそうで楽しくなるような見た目にも気を使っています。例えばご紹介した“スイート・クリーム・クランベリー・ピザ”はクリームソースの白とピザ生地の黒にクランベリーの赤が映えるように、“海の幸の米パスタ”はムール貝の黒と唐辛子の赤い色だけじゃなく、グリーンの野菜もプラスしてより鮮やかに見えるようにと、特に色に関しては特徴的なのではないでしょうか。よく登場するクランベリーの赤は、お店の名前にもあるトレードカラーの“rosso”からきているというのも実はポイントなんですよ。」とのこと。

いかがでしたか？シェフのアイデアと遊び心が詰まったそんな創作イタリアン、気になる方はぜひお店に行ってみてくださいネ！以上、「Cipolla Rosso（チポラロッソ）」からソウルナビでした。

基本情報

住所ソウル市　江南区（カンナムグ）　三成洞（サムソンドン）　９１－２５　地下１階
住所(韓国語)서울시 강남구 삼성동 91-25 지하1층 / 서울시 강남구 영동대로114길 5
電話番号02-512-1274
ファックス02-512-1374
営業時間１１：３０～２２：３０（ラストオーダー２１：３０）
休業日旧正月、秋夕各１日
クレジットカード可
日本語不可
その他の情報※メニューは税込みの価格です。

＊休業日を変更しました。<2012.1.5>
＊事情により日本語が不可となりました。<2012.1.5>
＊営業時間を更新しました。メニューを一部更新しました。<2015.4.7> ※メニューの価格は税込価格表示に変わりました。<2015.4.7>
＊メニューのランチセット、ディナーセットの価格を更新しました。<2015.4.13>
行き方地下鉄９号線ポンウンサ（奉恩寺・Bongeunsa / 929/봉은사）駅３番出口を出て、次の角を右に曲がると、すぐ左手にあるビルの地下にあります。徒歩約１分。地図

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日：2011-12-27

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