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グルメ
ご飯を詰めて煮た鶏と大鍋のヌルンジがボリュームたっぷり！
忠清北道（チュンチョンプット）で道庁所在地である清州（チョンジュ）市に続く道内第２の都市、忠州（チュンジュ）市の食堂。市街地からは少し離れた場所にあります。こちらの人気メニューは丸ごとの鶏にご飯と漢方を詰めて煮込んだものと、それと一緒に煮たヌルンジ（おこげ）がセットになった「ヌルンジ参鶏湯」。柔らかい鶏肉と自然な鶏のダシにかすかな漢方の香り、香ばしいおこげが相まって素朴だけれどやさしいお味。すごいボリュームなので３、４人でいただいてもお腹いっぱいになりそう。鶏の代わりにオリ（鴨/アヒル）を使ったものもあり。
基本情報
- 住所忠清北道（チュンチョンブット） 忠州市（チュンジュシ） 丹月洞（タンウォルドン） １１０
- 住所(韓国語)충청북도 충주시 단월동 110
- 電話番号043-851-9380 / 043-851-2852
- 営業時間１０：００～２２：００
- 休業日旧正月、秋夕（各１日）
- クレジットカード可
- 日本語不可
- 行き方忠州公用バスターミナルよりタクシーで約１３分（約5,000ウォン）。地図
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
スポット登録日：2012-06-13