百年屋 / ペンニョンオク

仕事で泊まるホテルが江南にあるため、行ってきました。
韓国料理の中ではスンドゥブが一番好きなのですが、ここでは意外にもセントゥブ（生豆腐）が一番のヒット。ほんのり温かい豆腐は口の中で大豆の香りがふわんとして、これぞ豆腐！
また味付けのための薬味醤油（葱・ニンニク・唐辛子などが入ってます）がめっちゃくちゃ美味しい！この薬味だけでごはん2杯いけそうなくらい・・・
テーブルに置いてある無料のおかず（3種）も、無料だからと手を抜いた感じのしない、しっかり美味しいものでした。

また、韓国語が一切話せない私のために、オーナーさんとおぼしき方が一生懸命説明しようとしてくれたり、食べてる最中も、大丈夫か？と様子を見に来てくださったりして、感激でした。

豆腐料理だけでこんなにお腹いっぱいになったのは初めてですがｗ肉を食べ過ぎた時のような胃もたれが一切なく、久々に心地よい満腹感に満たされました。
来週もまた行きます！