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グルメ
南原なのに釜山！？南原チュオタンの本場で現地の人がオススメするチュオタン（韓国どじょう汁）！
全羅北道の南原（ナムォン）といえばチュオタン（韓国式どじょう汁）。たくさんのチュオタン専門店が集まる南原の「チュオタン通り」でも、現地の人が昔からよくオススメするのがここ「釜山チプ」。南原チュオタンなのに店名が釜山なのは、釜山から嫁いできて美味しいチュオタンを作ろうと追及した初代店主の出身地からとか。そうやって1967年に創業したお店はすでに50年を越える老舗になっています。ドジョウは挽いてしまって姿の見えないスープは、手作りの味噌が引き立つお味。柔らかいシレギ（干し葉）も特徴。おろしニンニクもたっぷりで、ストレートな素朴さがクセになりそうなチュオタンです。
基本情報
- 住所全羅北道 南原市（ナムォンシ） 川渠洞（チョンゴドン） １６０－１６３
- 住所(韓国語)전라북도 남원시 천거동 160-226 / 전라북도 남원시 요천로 1411
- 電話番号063-632-7823
- 営業時間８：００～２１：００
- 休業日旧正月・秋夕
- クレジットカード可
- 駐車場有り
- 日本語不可
- 喫煙不可
- 行き方南原高速バスターミナルからタクシーで約１０分。南原共用バスターミナルからタクシーで約５分。地図
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
スポット登録日：2017-10-13