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地下鉄ハプチョン(合井)駅近くの大型カフェ。天然発酵種、天日塩、オーガニックシュガーなど材料にこだわったベーグルがウリ。建物はお庭のある大きな邸宅を改造したようで、アットホームな雰囲気ながらお洒落で解放感もあり、複雑な構造が楽しい。どこも採光がよく、中庭やルーフトップも含め好みに合わせて多様な空間が楽しめる。1階入口ではベーグルを直接焼きあげるイイ香りが漂ってくる。ベーグルに特選スプレッドをトッピングしたり、サーモンや生ハムを挟んだベーグルサンドなどブランチ向けメニューもあり。
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スポット登録日:2021-02-27
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