いろいろなバリエーションのかわいいミニサイズベーグルを楽しめる聖水洞(ソンスドン)カフェ。
ソウル・聖水洞(ソンスドン)にある人気ベーグル専門店「ハンイプベーグル」をご紹介します。
こちらのベーグルは、12時間じっくり低温熟成させた生地を使い、当日製造したものだけを販売。小麦粉も100%有機栽培のものを使用するなど、素材にもこだわっています。
ベーグルは一口サイズで提供されるため、いろいろな種類を少しずつ楽しめるのも嬉しいポイント。今回いただいたのは、「あんバターベーグル」、「有機農ベーグル」、「チョコチュロス」、「コーンクリームチーズベーグル」、「バジルトマトソルト」、「塩ベーグル」、「べーキー(焼き菓子)ベーグル」、「ペパローニベーグル」と、バリエーション豊かなラインナップでした。どれも食感や風味が異なり、飽きずに味わえます。
店内には電子レンジやトースターが用意されており、いつでもアツアツの状態でベーグルを楽しめるのも魅力。ふんわり柔らかい生地の美味しさをより一層引き立ててくれます。
場所は、トレンドスポットとして人気の聖水洞(ソンスドン)。最寄りの「ソウルの森駅」から徒歩5分ほどとアクセスも良く、観光や散策の合間に立ち寄るのにぴったりのお店です。