上海 > 南京東路・人民広場
口コミ・Q&Aに投稿
1891年創業の100年余りの歴史を持つイスラム料理の老舗。 豚肉を一切使わず、羊肉を主な材料とした料理を提供している。回族(イスラム教の民族)のコックが腕を振るう。羊肉を使ったしゃぶしゃぶが名物料理。テーブルに置かれた中央部に炭が入った昔ながらの鍋で火を通す。中国で食べる羊肉は日本で食べるものよりもクセがないと言われるので、ぜひ羊が苦手な方もお試しあれ!
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
スポット登録日:2010-10-01
ページTOPへ▲