上海 > 淮海中路・陝西南路
口コミ・Q&Aに投稿
淮海中路のデパート「百盛(パークソン)」の7階に位置する四川料理店。本店は陝西省にある。斬新な盛り付けと、辛さをやや抑えた上品な味つけが「フレンチのような四川料理」として話題に。麻婆豆腐、棒棒鶏などの定番のほか、黒トリュフや温泉卵を使った料理、ジャスミン茶のプリンなど、四川料理の箸休めにぴったりの創作メニューも豊富。緑を基調としたインテリアも斬新。食事時は大混雑するので、時間をずらして行くのがお勧め。
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
スポット登録日:2019-02-24
ページTOPへ▲