陳三咖啡(新北市)

2019年12月中旬、MRT「淡水」駅の向かい側の路地裏にオープン。店名の『陳三』は、陳家の兄弟姉妹の3人が共同経営をしていることからその名が付けられました。店頭の白い壁に凛々しく打ち付けられた、立体の黒い鉄文字の看板が印象的なので、これを目印にお店を探してみると迷うことはありません。
店内は半オープンな雰囲気で、晴れた日には外の日差しが柔らかに差し込みます。木のぬくもりあるテーブルに、ダークグリーンやブラウンの椅子がシックにコーディネートされ、カウンターは深い森林を思わせるグリーンのタイルが使われていてとても落ち着きます。
通常お店に立つのは、笑顔のチャーミングな姉妹、姉のRitaさんと妹のAdaさん。流れてくる音楽がまた心地良く、彼女たちのお母さんが若い頃によく聞いていた台湾の懐メロでした。コーヒーはもちろん、手作りのスイーツも美味！現在はティラミス、フレンチトースト、シフォンケーキのほかに、たまにプリンも加わるレパートリーです。ティラミスはまろやかで甘さ控えめ、口の中でふわっとトロけます。苦味の効いたコーヒーと良く合うので試してみてください。
淡水のオールドタウンで歩き疲れたら、ちょっと一息つくのにベストな隠れ家的なカフェです！