圓苑(圓山大飯店)

紅豆鬆ガオ（米へんに羔）（小豆の蒸しカステラ）は、よくガイドブ
ックで見るのでぜひ食べたいと思っていました。

ベースはもち米なんでしょうかね・・・もちもちして、中にはしっと
りした餡が入っていて本当に美味しかったです。私、２日続けて食べ
に行っちゃいました。さらには、現地在住の友人への手土産に冷凍
（ホールのもので一日５０個限定５００元、ロビーの喫茶店で購入）
のものまで買いました。

甘いものは苦手な私ですが、結構な大きさ（ショートケーキくらい）
がある紅豆鬆ガオ（米へんに羔）はみごとに完食。デザートは別腹と
いいますが、さすがに米でできているので食べた後はかなり腹が膨れ
ました。

こちらの五目やきそばもとても美味しかったです。中になまこが入っ
てました。生まれて初めてだったけど、ぷりぷりして美味！なまこは
コラーゲンが多くて、特に肌にいいんでしたよね？