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グルメ
ひと手間を惜しまない職人の味。ベトナムで一番有名な料理研究家のお店はおいしいものを求めてやまないサイゴン地元民たちに支持されています！
ホーチミンでここ数年「おいしいお店」と言えば必ず名前が挙がると言っても過言ではないほど有名な店。お店があるのはにおいしいレストランなどがあり、外国人居住者も多い３区。地元ベトナムのグルメなお客さんでいつも混んでいて、お値段もそこそこリーズナブル。ベトナムで一番有名な料理研究家の作ったお店で、味には定評あり。食材の刻み方から合わせ調味料の作り方、盛りつけ方のひとつを取ってみても全てにおいてレシピを作ったシェフの気配りが感じられ、料理上手な主婦の方も納得できるメニューです。※閉店しました。
基本情報
- 住所34 Nguyen Thi Dieu St,Dist.3, HCM City
- 住所(ベトナム語)34 Nguyen Thi Dieu Q.3
- 電話番号08-3930-6120 / 3930-6122
- 営業時間11:00－14:00、17:00－22:00
- 休業日テトホリデー（旧正月）7日間
- クレジットカードvisa,master
- 日本語不可、英語可
- ホームページwww.dzoan.com
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その他の情報※すでに閉店済み。移転したとの情報があり、また入ればお知らせします。<2010.2.24>
- 行き方市民劇場を出てドンコイ通りを右へ進み、聖マリア教会を越え、そのままファムゴックタック通りをまっすぐ進み、グエンティミンカイ通りを越え、ロータリーにぶつかったら左４５度方向のヴォーヴァンタン通りをまっすぐ進み、カクマンタンタム（8月革命）通りまで直進し、カクマンタンタム（8月革命）通りにぶつかったら右に曲がり、２本目のグエンティーディウ通りを右に曲がり、約200ｍ進むと左手にあります。徒歩約３５〜４０分。タクシーで約１０分（約2万ドン）。地図
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
スポット登録日：2008-04-08