ホーチミン > ベンタイン市場 ,コンサーパリス周辺
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目立たないヘム(小路)の中にあれどいつも地元の人たちで賑わっている「ウマい」と評判の庶民的フエ料理店。中でもフエ名物「コムヘン(しじみごはん)」は、しじみのうま味とシャキシャキとした野菜やピーナッツのカリっとした食感が一杯のどんぶりの中で混ざり合い複雑な味覚のハーモニーを醸し出している絶品メニュー★これを食べれば「ベトナム料理」のおいしさを再確認できること間違いナシです!
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スポット登録日:2009-10-07
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